Намаляването на цената на плодовете би намалило сърдечните заболявания

Намаляването на цената на плодовете би намалило сърдечните заболявания . Това е заключение, което произтича от научните сесии епидемиология / начин на живот на Американската асоциация на сърцето. Тези намаления биха били много по-ефективни срещу проблеми със сърцето, отколкото всички рекламни кампании, които могат да бъдат направени през следващите 15 години в медиите.

Предвижда се да се намалят цените на зеленчуците и плодовете с 10% до 2030 г. Това ще намали процента на смъртните случаи от сърдечни заболявания и инсулт с 1%. Общо между 64 000 и 69 000 живота ще бъдат спасени през тези петнадесет години. Ако обаче това намаление достигне 30%, мярката ще бъде много по-ефективна. Смъртността ще намалее с 3%, като в този период ще бъдат спасени около 200 000 живота.

В случай на провеждане на рекламна кампания в медиите, насърчаващи консумацията на зеленчуци и плодове, смъртността ще достигне 0.1%, спестявайки между 7.500 и 8.300 живота . От своя страна кампанията в медиите в продължение на петнадесет години ще намали процента с 0, 3%, като се избягват между 22, 800 и 24, 800 смъртни случая. Това се разкрива от това изследване, което показва колко важно е да се следва здравословното и балансирано хранене, където зеленчуците трябва да присъстват всеки ден, с приблизително потребление от пет парчета.

Край на сърдечно-съдовите заболявания

Сърдечно-съдовите заболявания са водещата причина за смърт в Съединените щати и това е до голяма степен повлияно от лошото хранене. Би било подходящо за администрациите да прилагат по-строги и ефективни диетични политики, за да се изправят пред тежест, която все повече засяга страните от първия свят. Главният изследовател и член на Имперския колеж в Лондон Джонатан Пиърсън Щутърд признава, че двете кампании, както информационната кампания, така и намаляването на цените на зеленчуците и плодовете, са "важни инструменти за постигането на тази цел".

За да направят изчисленията, изследователи от Университета на Ливърпул, от Школата по хранене и политически науки Фридман от Университета Тафтс, разработиха програма под заглавието „Модел на политика на въздействие върху храните в САЩ“, където те имат отчитат прогнозите за демографията на страната, текущия прием на плодове и зеленчуци, в допълнение към прогнозираните, и смъртността през следващите петнадесет години. Благодарение на този модел е възможно да се симулират ефектите, които различните политики имат върху ежедневните хранителни навици и въздействието, което биха имали промените в заболяването.

Главният изследовател и декан на Училището по хранене и политически науки на Университета Тафтс Дариус Мозафарян обяснява, че в Съединените щати трябва да се приемат редица мерки, които "повишават осведомеността, наличността и достъпността на здравословните храни". тези, които са зеленчуци и плодове. Те също така предлагат по някакъв начин да провеждат политики, фокусирани върху субсидирането на този вид храна, в полза на всички групи от обществото. Ясно е, че правилната диета и упражненията се борят с много болести.